8-931-293-10-11БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО РОССИИ
8-800-222-48-90

Современные идеи для небольших кухонь. Часть 1

10 шагов по организации пространства маленькой кухни. 

Шаг первый. Начинаем с главного.

Прежде всего вам нужно определить, какие вещи необходимы на кухне, а от каких вещей придется отказаться. Подумайте о главной функции кухни исходя из состава вашей семьи, образа жизни, привычек и традиций.

Например, задумайтесь, нужен ли вам громоздкий кухонный комбайн, насколько часто им приходится пользоваться. Если у вас маленькая семья, и вы не занимаетесь домашними заготовками, то вполне можно обойтись ручной теркой для овощей и хорошим ножом для нарезания продуктов.

Стоит подумать, так ли уж нужна модная ныне «микроволновка». Как правило, большинство хозяек ее использует только для разогрева продуктов, и, если вы используете микроволновую печь только в этом качестве, откажитесь от нее в пользу духового шкафа.

Если в вашем меню нет особо сложных блюд, или вы просто не любите тратить время на приготовление пищи, откажитесь от стационарной электро- или газовой плиты. Достаточно установить на столешнице варочную панель.

Телевизор… Этот предмет нужен только тогда, когда функция кухни в качестве пищеблока расширяется до функции столовой, где вы и члены вашей семьи проводят большое количество времени. Благо современные телевизоры легко подвешиваются с помощью кронштейна к стене.

маленькая кухня  
рекомендуем:

машинка для приготовления роллов 

Машинка для приготовления роллов

ПОДРОБНЕЕ

330 руб

 
  

Пример рационального  подхода: угловая компоновка, вер­хний ярус до потолка, практично вписанный холодильник, достаточная рабочая поверхность, удобное расположение обеденной группы 

Ключевые элементы, необходимые для каждой кухни: 

  • Варочная панель. Подумать: нужна ли четырехкомфорочная панель или можно обойтись двухкомфорочной?

Если разговор идет об электрической панели, лучше выбрать индукционную. В отличие от классической модели, она гораздо экономичнее, быстрее нагревается и не имеет инерции после выключения.

Проще выбросить пару-тройку алюминиевых старых кастрюль, которые не годятся для индукционной плиты, и купить новую посуду.

Поверьте, вы за пару-тройку месяцев окупите лишние расходы за счет экономии электроэнергии.

  • Мойка. Пространство под мойкой позволяет разместить не только мусорное ведро, но и, благодаря подвесным полочкам, держать моющие средства, губки и другую бытовую химию.
  • Холодильник. Все холодильники, как правило, имеют стандартную ширину и глубину.

Парадокс - чем меньше кухня, тем выше должен быть холодильник. Тем самым вы максимально используете кухонное пространство. Все современные холодильники позволяют менять сторону открывания дверцы. Важно, чтобы дверь могла распахнуться хотя бы на 90°.

  • Рабочая поверхность для разделки продуктов;
  • Места хранения продуктов, специй, кухонных приспособлений.

Дополнительные элементы: 

  • Посудомоечная машина. Если маленькое пространство кухни ставит перед вами выбор: стационарная плита или посудомоечная машина, лучше выбрать последнюю. Плиту может заменить компактная варочная панель, а посудомоечная машина сэкономит не только ваше время, но и деньги.
  • Обеденный стол. Здесь вариантов много – откидной стол лучше подойдет молодой семье в качестве барной стойки; для семей более двух человек предложим рассмотреть раздвижные, выкатные столы, столы-трансформеры и т.д. 

Шаг второй. Старайтесь покупать универсальную технику.

Если при покупке кухонной техники вы задумались о приобретении стационарных и больших бытовых приборов, старайтесь найти такие, которые выполняли бы сразу несколько функций.

Например, в продаже можно найти комбинированную духовку с функцией микроволновой печи. И наоборот: если уж покупать микроволновую печь, то лучше выбрать с режимами конвекции и гриля. В результате у вас получится разместить вместо двух мебельных элементов только один.

Холодильник советуем выбрать максимально высокий, заранее продумайте направление открытия дверцы.

Стационарная вытяжка над плитой с воздуховодом, ведущим к стояку вентиляции – слишком громоздко и нерационально: воздуховод займет слишком много полезного пространства на верхних полках. Лучше выбрать выдвижную с угольными фильтрами – её производительности вполне хватит для маленькой кухни.

Если вам приходится часто заниматься домашними заготовками, приобретите кухонный комбайн с максимальным количеством функций. Он один заменит несколько кухонных приборов.

Кухонный комбайн Braun FX 3030  
рекомендуем:

 

Пресс для формирования котлет с начинкой "От шефа"

ПОДРОБНЕЕ

495 руб

 

  

Кухонный комбайн Braun FX 3030 - две чаши, две соковыжималки: универсальная и для цитрусовых; универсальный нож, насадка для теста, диск для картофеля-фри, эмульсионная насадка, терка, насадка для нарезки ломтиками, диск для нарезки соломкой. Плавная регулировка скорости, импульсный режим.

Разделите кухню на несколько ярусов. Каждый ярус должен выполнять определенную функцию.

Например, средний ярус – главное рабочее пространство кухни. На нем размещаем только самые необходимые элементы: мойку, разделочный стол (стол для хранения посуды), плита, холодильник.

Верхний ярус выполняет роль зоны хранения. Самые верхние антресоли используем для вещей, редко используемых. Там можно хранить пустые банки, а также посуду, которую вы используете только по праздникам.

Нижний ярус (цокольное пространство) можно использовать для хранения сковород, невысоких кастрюль и форм для выпечки.

двухкомфорочная панель  
 

Электрическая варочная панель 

Электрическая варочная панель

 

  

Очень редки те случаи, когда приходится использовать четыре комфорки одновременно. Двухкомфорочная варочная панель занимает соответственно вдвое меньше места. Такой вариант подойдет семье из 1-2 человек. 

Если с установкой газовой панели без мастера и согласований не обойтись, то электрическую варочную панель можно установить в любом удобном месте.

Шаг третий. Продумайте оригинальные решения верхних шкафов

Если у вас навесные шкафы стандартных размеров с высотой около 70 см, обидно пропадает пространство между шкафами и потолком. В таком случае поверх шкафов можно надстроить антресоли. Добраться до них можно с помощью специального табурета со ступенями.

умное решение верхних шкафов  

откидные вверх фасады

вместо распашных дверей используйте откидывающиеся вверх фасады

 


 

  

Вместо распашных дверей можно использовать откидывающиеся наверх фасады, мебельные жалюзи.

При малой площади помещения верхние шкафы лучше оформить стеклянными дверцами, желательно, с подсветкой. Это позволит избежать ощущения колодца и облегчит визуальное восприятие интерьера.

Одну из секций верхних антресолей можно и вовсе оставить открытой, это зрительно увеличивает пространство. Надо только учесть, что размещать открытые полки лучше не над варочной поверхностью (иначе вся утварь быстро покроется жиром и пылью), а в противоположной стороне кухни, в крайнем случае, над рабочей поверхностью.

Шаг четвёртый. Максимально используйте выдвижные элементы

система волшебный уголок полка-карусель система полок паровозик

Очень часто при попытке вписать в маленькую кухню стандартные модули между элементами возникает «щель» около 20-25 см. Самое правильное – разместить выдвижную полку-«бутылочницу». Опытные хозяйки держат там баночки со специями, бутылки с приправами и др.

Самое «неблагодарное» место на кухне – угловое пространство. В этом случае помогут полки-карусели, а также угловые ящики. И тогда станут легко доступными самые отдаленные предметы кухонной утвари. 

выдвижные угловые ящики  
рекомендуем:

 

электронная мерная ложка-весы

ПОДРОБНЕЕ

790 руб

 

  

Конец 1 части. Продолжение далее